\ 突撃!協力隊がゆく📷 /
1月28日愛別町研修館サンライズの調理室でミニ講座「おかず作り」が行われました。今回は、幼児センターの給食でも度々献立に加わるスペインオムレツを作りました。食材の切り方や炒める時の順番などポイントを先生に詳しく簡単に説明していただきながら楽しい会話をまじえて、あっという間に出来上がりました。また、上新粉を使ったきな粉団子も作りました。その後、子供たちと一緒に美味しくいただきました。(地域おこし協力隊 石山達彦)