愛いっぱいの特産品

Y2の家きのポックル愛ふくふく愛別和酒「ふしこ」愛一杯
 

Y²(ワイワイ)の家 ~新鮮食材でつくるきのこの惣菜~

Y2(ワイワイ)の家

 Y²の家は、約25年間「なめこ」の生産をし、もっと多くの方にそのおいしさを伝えたい、その魅力を生かしたお惣菜各種。きのこの風味を最大限に生かして、化学調味料を使わない安心・安全な加工品を作っています。普段の料理やお酒のおつまみとしてぜひご賞味ください。

中田洋子さんは「北海道らしい食づくり名人」に登録されています。
 
商品 きのこ中華、まいたけきんぴら、きのこの昆布煮 ほか
販売場所 ダ・マルシェ 愛別店、各種イベント
お問い合わせ 代表者:中田 洋子 ℡:01658-6-4153


 

きのポックル ~美味しいはうれしい~

  

 きのポックルは、愛別産、道内産の食材を中心とした、手作りの基本を大切にした安全でおいしい食品をお届けしています。保存料を使わない身体に優しいオリジナル商品は、道内外百貨店の北海道展や共同購入等でも人気の商品です。また、各種カレーやご飯の素のお得なセットもありますので、ギフトとしてもぜひどうぞ。
 
商品 きのポックルカレー、まぜてごはん ほか
販売場所 直売所(愛別町本町2区)、ダ・マルシェ 愛別店、蔵KURARAら
インターネット通販、協和温泉、道外百貨店、各種イベント
お問い合わせ 代表者: 須賀 敏 ℡:01658-6-5887
HP:http://pokkuru.com/



 

協和の里のもち工房 愛ふくふく ~手造り、安心、無添加。~

 

 愛ふくふくは、こころをこめて育てたもち米を杵でつき、あんは自家生産した小豆を使用した母さん達の手造りの味をです。すきとおる水、光と風の中で育った餅米「はくちょうもち」は、ふっくらやさしいおもちになります。保存料を使用しない、徹底した『手作り』の『本物の味』をご賞味下さい。直売所では、きのこの販売も行っています。
 
商品 あんもち、しゃぶしゃぶ餅、切り餅 他
販売場所 直売所(愛別町協和1154番地)
ダ・マルシェ 愛別店(真空パック保存の物のみ)
木村商店、インターネット通販、各種イベント
お問い合わせ 代表者:中山 英一 ℡:01658-6-6980
HP:http://www.aifukufuku.com/

 
 

あいべつ地酒を創る会~地元の素材が生んだ愛別和酒~



 愛別の風土が育んだ酒米「吟風」を50%まで磨き上げ、小林酒造の伝統の技と新しい技術で醸された純米大吟醸酒を氷点下の真冬に瓶詰し蔵元の石蔵で熟成貯蔵しています。
 
商品 愛別和酒「ふしこ」(熟成酒)
販売場所 ダ・マルシェ 愛別店、町内酒屋店
お問い合わせ ℡:01658-6-5315(上川中央農協)

 

JA上川中央 愛一杯


 
 大雪山連峰の麓で石狩川の恵みの中で減農業・減化学肥料で栽培した安全・安心なお米(ななつぼし他)です。ほど良いねばりと甘みが特徴のお米ですので、ぜひご賞味下さい。
 
商品 愛一杯(お米)
販売場所 ダ・マルシェ 愛別店、木村商店、梅津商店
お問い合わせ ℡:01658-6-5315(上川中央農協)
HP:http://www.ja-kamikawa.or.jp